←Назад до продукції

Golden Pasta

Fusilli

Спіральна паста з твердих сортів пшениці. Чудово поєднується з вершковими соусами, овочами та салатами.

Fusilli

Відеорецепти

Рецепти від Ектора Хіменеса-Браво

Фузіллі з куркою у вершковому соусі

Інгредієнти

  • • Куряче філе — 4 шт
  • • Олія — 3 ст. л.
  • • Часниковий порошок — 2 ч. л.
  • • Каджунська приправа — 2 ч. л.
  • • Сіль, перець — за смаком
  • • Часник — 5 зубців
  • • Вершкове масло — 2 ст. л.
  • • Вершки 30% — 1.5 склянки
  • • Петрушка — ½ склянки
  • • Пармезан — 1 склянка
  • • Фузіллі Golden Pasta — 200 г

Спосіб приготування

  1. 1. Змішайте часниковий порошок, приправи, сіль і перець. Натріть куряче філе з обох боків.
  2. 2. Розігрійте олію та обсмажте курку по 6–8 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.
  3. 3. У тій самій сковороді обсмажте часник на вершковому маслі та влийте вершки.
  4. 4. Відваріть фузіллі до стану al dente та перекладіть у соус.
  5. 5. Додайте спеції та тушкуйте кілька хвилин.
  6. 6. Зніміть з вогню, додайте пармезан і петрушку.
  7. 7. Подавайте з нарізаною куркою зверху.

Фузіллі з песто та томатами чері

Інгредієнти

  • • Паста Golden Pasta — 100 г
  • • Петрушка — пучок
  • • Волоські горіхи — 100 г
  • • Часник — 1 зубчик
  • • Сіль — 1 ч. л.
  • • Оливкова олія — 3–4 ст. л.
  • • Пармезан — 2 ст. л.
  • • Томати чері — 100 г

Спосіб приготування

  1. 1. Зваріть пасту в підсоленій воді до готовності.
  2. 2. Для песто перебийте петрушку, горіхи, часник, сіль, оливкову олію та пармезан до однорідності.
  3. 3. На пательні прогрійте подрібнений часник і додайте томати чері.
  4. 4. Додайте пасту та соус песто.
  5. 5. Добре перемішайте всі інгредієнти.
  6. 6. Посипте пармезаном та подавайте гарячим.